Спортивное питание

Цитата сообщения от letisha отправленного 9 Авг, 2017 в 15:13

Цитата сообщения от билли бонс отправленного 9 Авг, 2017 в 15:00

т.е. надо жрать 5 кг всякой херни в день, чтобы отложились жиры?
Спрашивается нахрена и как такое возможно?

обычно люди стараются не жрать херню, чтобы жиры не откладывались ;)), да и вроде никто выше таких советов не давал.

Белок распадается на пептиды и аминокислоты, при этом сильно нагружается печень и почки, и да излишки пойдут в жировые запасы, НО, их надо сожрать столько!
Прежде откажет печень и почки, чем белок начнет откладываться в жир.

ну если питаться одним белком, и по 5 кг, тогда, возможно, начнет что-то и отказывать, хотя бы от отсутствия других составляющих и питательных веществ. 2+/-1г на кг тела белков не приведет к отказу органов)), и вообще к нарушениям, если изначально человек здоровый. а в жир откладываются любые лишние калории.

Про перебор белка и откладывание в жирок, не Я написал ;)

Цитата сообщения от vvtitan отправленного 9 Авг, 2017 в 10:04

Но по кефиру - разве там много белка?
http://huday.ru/kalorijnost/kefir-kalorijnost-belki-zhiry-uglevody.html

Если у вас хорошо усваивается лактоза то молочка "маст хэв" в рационе.
В литре кефира +- 30 гр. хорошо усваиваемого белка + полноценный набор аминокислот + лактоза идет на пополнение запасов гликогена
p/s организм в любом случае будет восполнять гликоген в мышцах хотите вы того или нет, в случае отсутствия употребления углеводов, будет восполнять гликоген с помощью гликонеогинеза.

Цитата сообщения от letisha отправленного 9 Авг, 2017 в 11:30

кефир - вообще бесполезен: белая жижа с бедным аминокислотным составом и молочным сахаром
экспонента - обычная молочка+маркетинг

Забыли написать слова "для меня", иначе просто смешно :)
p/s даже спорить не буду, что белок, который содержится в яичных белках - это идеал белка.... но прошу прощения, после тренировки, как то яица кушать, не хочется ("для меня лично";).... а желток выкидывать - просто глупость.....

p/s/s Если говорить о протеине, то сывороточный протеин(любой!) и яичный протеин усваиваются одинаково.

p/s/s/s
Если мы говорим о самом лучшем белковом спорт пите (в плане усвоения организмом(кишечником)) это конечно Гидролизат сывороточного протеина (это почти аминокислоты, и практически все усваиваются, тогда как чистые аминокислоты усваиваются гораздо хуже (кишечником).

з/ы/ы/ы/
перегружать организм большими порциями белка тоже не стоит, организм возьмет столько, сколько ему необходимо 1, 5-2г белка любому человеку хватит с головой.

Цитата сообщения от letisha отправленного 9 Авг, 2017 в 14:33

Цитата сообщения от zxv отправленного 9 Авг, 2017 в 14:10

я не спец в физиологии
но в моем представлении лишний белок расщепляется и выводится с мочей

перерабатывая еду организм получает энергию. и если бы все лишнее просто смывалось в унитаз, то никто бы ничем не страдал.

перерабатывая еду организм получает "питательные вещества"
энергию животные не усваивают
только растения...

Цитата сообщения от letisha отправленного 9 Авг, 2017 в 15:13

а в жир откладываются любые лишние калории.

калория это еденица измерения тепла
они животными не усваиваются
и тем более никуда не откладываются...
и интернет говорит что хоть организм теоретически может небольшую долю сьеденного белка преобразовать в жир
практически этого нету

Цитата сообщения от 7payhg отправленного 9 Авг, 2017 в 16:58

Цитата сообщения от vvtitan отправленного 9 Авг, 2017 в 10:04

Но по кефиру - разве там много белка?
http://huday.ru/kalorijnost/kefir-kalorijnost-belki-zhiry-uglevody.html

Если у вас хорошо усваивается лактоза то молочка "маст хэв" в рационе.
В литре кефира +- 30 гр. хорошо усваиваемого белка + полноценный набор аминокислот + лактоза идет на пополнение запасов гликогена

и чтоб набрать 150гр белка в день
кефир надо пить литрами
вообщем белок в кефире есть
но както многовато надо пить этого кефира

Пейте кефир на здоровье, если лактоза+галактоза заходит, калий кальций витаминчики присутствуют.
Естественно это не энергетический напиток, чтоб восполнить нужны углеводы, каши макароны и пр.
По этому http://exponenta.by/nashi-produktyi/
ну так трэнд ЗОЖ (там даже велосипед нарисован)), без жира углеводов минимум это не наш продукт, зачем избыток белка? Это бодибилдеру годится набор мышечной массы.
Аминокислот незаменимых много в сырах твердых но они ЖЫРНЫЕ

1, 5-2г белка на кг массы? это явно лифтеру на курсе |-))

Цитата сообщения от neko отправленного 9 Авг, 2017 в 19:27

1, 5-2г белка на кг массы? это явно лифтеру на курсе |-))

При данном употреблении белка нету побочек.

И если мы говорим о спорт пите, значит человек не может набрать необходимое кол-во питательных веществ с обычной пищей, при активных занятиях спортом.

Да. В 99% случаев спорт пит нафиг не нужен, хватает обычной еды. Если мы говорим о проф. спорте там и фарма и спорт пит необходим.

Для велосипедиста нужна хорошая еда, спорт то один из тяжелейших. Сбалансированное питание наше все. Соли углеводы жиры аминокислоты - расходники. Сейчас пора года способствует нормальному питанию, а по весне без добавок тяжело.
Нужно прислушиваться к организму, а не пхать в себя все что посоветуют.

лучше почитать "Питание для выносливости"... и заботу о профи оставить их тренерам

Цитата сообщения от leshek отправленного 10 Авг, 2017 в 00:16

Для велосипедиста нужна хорошая еда, спорт то один из тяжелейших. Сбалансированное питание наше все. Соли углеводы жиры аминокислоты - расходники. Сейчас пора года способствует нормальному питанию, а по весне без добавок тяжело.
Нужно прислушиваться к организму, а не пхать в себя все что посоветуют.

Со всем согласен, но, например многие думают, что по весне нужно курс витамин и минералов пропить, а по итогу из всего огромного количества брендов витамин только у 1-2 грамотно распределены витамины по группам, либо форме выпуска для усвояемости и по итогу толка 0.... А за частую еще и хуже делают, в идеале сдать волос на анализ и понять чегт не хватает, а чего избыток.... И по есть необходимых микро и макро элементов из обычной еды.

Цитата сообщения от neko отправленного 10 Авг, 2017 в 00:25

лучше почитать "Питание для выносливости"... и заботу о профи оставить их тренерам

Раньше не мог понять, почему одни марафоны едут на сале, другие на сникерсах и шоколаде, сахаре ит. Д..... Теперь знаю сам принцип процесса усвоения пищи....

И
Питание для выносливости как то странно звучит.... Наверное все от целей зависит :)

Цитата сообщения от leshek отправленного 9 Авг, 2017 в 18:48

По этому http://exponenta.by/nashi-produktyi/
ну так трэнд ЗОЖ (там даже велосипед нарисован)), без жира углеводов минимум это не наш продукт, зачем избыток белка? Это бодибилдеру годится набор мышечной массы.
Аминокислот незаменимых много в сырах твердых но они ЖЫРНЫЕ

Думаю, если опросить 100 человек - наверное все 100 скажут что "лишние" мышцы никому не помешают. Даже женщинам - ну там прессс подработать и прочие места...
И зачем всё пихать в один продукт? Углеводов полно в пирожных, они и повкуснее будут. Жиров тоже везде полно, даже переизбыток. А вот белка, аминокислот - это то что действительно хотелось бы в компактном исполнении. Да и деньги не такие уж большие по сравнению с различным спортивным питанием, в разы.

в пирожном высокий ГИ из-за добавления белой муки и сахара, так что пирожные как источник углеводов советую не рассматривать #)
Если их, к примеру, есть перед тренировкой, то жиры, которые есть в них, будут замедлять пищеварение, и на тренировку можно уехать с полным желудком)

чет я не понимаю, сахар это и есть углеводы, а они нужны... хорошо что его туда добавляют!
по ГИ. Загуглил...
"Гликемический индекс (сокращенно ГИ) — это скорость, с которой содержащиеся в продукте питания углеводы усваиваются организмом и повышают уровень сахара в крови. ... Продукты с высоким гликемическим индексом быстро отдают свою энергию организму, тогда как продукты с низким ГИ содержат клетчатку и усваиваются медленно."

Как раз то что надо.